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進(jìn)行真菌毒素檢測(cè)抽樣時(shí)有哪些注意事項(xiàng)和方法
真菌毒素檢測(cè)抽樣時(shí)的有哪些注意事項(xiàng)和方法呢?
抽樣注意事項(xiàng):
1、抽樣的原則
由于真菌毒素分布的隨機(jī)性,抽樣的時(shí)候要做到多點(diǎn)、隨機(jī)、均勻,使得每個(gè)部位都有相同的概率被取到。
2、抽樣的數(shù)量
FAO和WTO建議沒200公斤物料抽樣1次,如果所抽樣品是混合比較均勻的粉狀物料,可以適當(dāng)?shù)臏p少抽樣點(diǎn)數(shù)在實(shí)際工作中由于人力、物力有限,所以在實(shí)際操作中抽樣點(diǎn)數(shù)應(yīng)根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況以及物料情況來定抽樣點(diǎn)數(shù)。
3、抽樣量
原料送檢樣品抽樣成品可在500g,原料樣品在1000g,這樣可以讓檢測(cè)的低檢測(cè)量和檢測(cè)樣品的霉菌毒素的分布均一性。
具體抽樣方法:
1、流動(dòng)物料抽樣
抽樣方式:采用適當(dāng)?shù)娜釉O(shè)備,并控制物料流的速度,使得采樣器能從整個(gè)物料流截面采樣而不會(huì)溢出。
適用范圍:適用于運(yùn)輸卡車、火車、輪船散裝物料卸料時(shí);筒倉物料存儲(chǔ)抽樣口抽樣;飼料企業(yè)打包出料口抽樣。
2、散裝物料抽樣
抽樣方式:采用探針式采樣器。 探針采樣器的長度應(yīng)該能夠刺到容器底部。
適用范圍:適用于駁船、漏斗車、廂式貨車、卡車、火車廂、槽車運(yùn)輸?shù)纳⒀b物料。
3、袋裝物料抽樣
選擇適當(dāng)長度采樣器,將探針采樣器從包裝袋一角斜插到對(duì)角。采樣器長度要和包裝袋對(duì)角線長度接近。
4、圓桶倉存儲(chǔ)物料抽樣
對(duì)于料倉存儲(chǔ)的物料,只有在出料口采樣流動(dòng)物料采樣方案才可能獲得有代表性的樣品。若料倉中物料儲(chǔ)量不多時(shí),也可以分散取多點(diǎn)采樣以獲得比較有代表性的樣本。
5、飼料生產(chǎn)過程抽樣
在出料扣安裝自動(dòng)采樣設(shè)備或者采用鵜鶘嘴抽樣器抽樣。 對(duì)已經(jīng)進(jìn)入倉庫的飼料,按照袋裝物料的采樣程序進(jìn)行抽樣。
6、倉儲(chǔ)飼料抽樣
對(duì)已經(jīng)進(jìn)入倉庫的飼料,按照袋裝物料的采樣程序進(jìn)行抽樣。
7、養(yǎng)殖場飼料及原料抽樣。
抽樣注意事項(xiàng):
1、抽樣的原則
由于真菌毒素分布的隨機(jī)性,抽樣的時(shí)候要做到多點(diǎn)、隨機(jī)、均勻,使得每個(gè)部位都有相同的概率被取到。
2、抽樣的數(shù)量
FAO和WTO建議沒200公斤物料抽樣1次,如果所抽樣品是混合比較均勻的粉狀物料,可以適當(dāng)?shù)臏p少抽樣點(diǎn)數(shù)在實(shí)際工作中由于人力、物力有限,所以在實(shí)際操作中抽樣點(diǎn)數(shù)應(yīng)根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況以及物料情況來定抽樣點(diǎn)數(shù)。
3、抽樣量
原料送檢樣品抽樣成品可在500g,原料樣品在1000g,這樣可以讓檢測(cè)的低檢測(cè)量和檢測(cè)樣品的霉菌毒素的分布均一性。
具體抽樣方法:
1、流動(dòng)物料抽樣
抽樣方式:采用適當(dāng)?shù)娜釉O(shè)備,并控制物料流的速度,使得采樣器能從整個(gè)物料流截面采樣而不會(huì)溢出。
適用范圍:適用于運(yùn)輸卡車、火車、輪船散裝物料卸料時(shí);筒倉物料存儲(chǔ)抽樣口抽樣;飼料企業(yè)打包出料口抽樣。
2、散裝物料抽樣
抽樣方式:采用探針式采樣器。 探針采樣器的長度應(yīng)該能夠刺到容器底部。
適用范圍:適用于駁船、漏斗車、廂式貨車、卡車、火車廂、槽車運(yùn)輸?shù)纳⒀b物料。
3、袋裝物料抽樣
選擇適當(dāng)長度采樣器,將探針采樣器從包裝袋一角斜插到對(duì)角。采樣器長度要和包裝袋對(duì)角線長度接近。
4、圓桶倉存儲(chǔ)物料抽樣
對(duì)于料倉存儲(chǔ)的物料,只有在出料口采樣流動(dòng)物料采樣方案才可能獲得有代表性的樣品。若料倉中物料儲(chǔ)量不多時(shí),也可以分散取多點(diǎn)采樣以獲得比較有代表性的樣本。
5、飼料生產(chǎn)過程抽樣
在出料扣安裝自動(dòng)采樣設(shè)備或者采用鵜鶘嘴抽樣器抽樣。 對(duì)已經(jīng)進(jìn)入倉庫的飼料,按照袋裝物料的采樣程序進(jìn)行抽樣。
6、倉儲(chǔ)飼料抽樣
對(duì)已經(jīng)進(jìn)入倉庫的飼料,按照袋裝物料的采樣程序進(jìn)行抽樣。
7、養(yǎng)殖場飼料及原料抽樣。